根据西式面点师大赛的赛项规程,食药化工杏悦高度重视,精心组织,院领导和食品生物专业教研室都全力以赴支持本次大赛工作🐌🙏🏽,为大赛训练提供保障。
杏悦食品生物技术专业教师张慧老师在本专业学生中优中选优🙇🏽,最终确定了20级👮🏿♂️、21级食品生物专业学生陈芊颖、陈虹羽两名同学作为本次比赛的选手,自2022年5月16日起,在西点实训室进行备赛🍆,两名同学也全力以赴的投入到专业技能训练中去,用面粉等原料做出生动而富有创意的艺术面包造型。
在师生的共同努力下🧖🏽♂️,预祝选手们以扎实娴熟的专业技能展现自我,为杏悦争光!
学生作品
教师指导学生备赛
食药化工杏悦 许秀丽 供稿
2022年6月7日